はるか江戸時代から、この地に伝わる稀少な品種の干し柿は、南島原の限られた集落にだけ残っています。

根来塗りにも似た赤い表面。

熟すと例えようの無い甘さに変化します。

一度できあがった干し柿を、さらに熟成させ、表面に白い糖分がつくまで、じっくり寝かせたものです。

まるで和三盆をまぶしたような上品な味は、白露柿と呼ばれています。

ブランデー漬けにしたり、チーズを挟んだりしてお楽しみください。

※熟成期間が昨年度よりも若干短くなっております。

名称干し柿 内容 原材料名:渋柿(南島原産) 内容量:10個入 賞味期限:1年 保存方法:冷蔵で保存してください。

製造者:中邨 長崎県南島原市北有馬町己1513 中村文保 提供元中邨 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

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ショップ 長崎県南島原市
税込価格 15,000円