はるか江戸時代から、この地に伝わる稀少な品種の干し柿は、南島原の限られた集落にだけ残っています。
根来塗りにも似た赤い表面。
熟すと例えようの無い甘さに変化します。
一度できあがった干し柿を、さらに熟成させ、表面に白い糖分がつくまで、じっくり寝かせたものです。
まるで和三盆をまぶしたような上品な味は、白露柿と呼ばれています。
ブランデー漬けにしたり、チーズを挟んだりしてお楽しみください。
※熟成期間が昨年度よりも若干短くなっております。
名称干し柿 内容 原材料名:渋柿(南島原産) 内容量:10個入 賞味期限:1年 保存方法:冷蔵で保存してください。
製造者:中邨 長崎県南島原市北有馬町己1513 中村文保 提供元中邨 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。